Sunday, 12 May 2013

Summer Guacamole



2 abacates pequenos e bem maduros | 2 tomates de rama | 1 dente de alho | 1/2 cebola | malagueta / piripiri | sal | coentros | sumo de uma lima

Descascar e desencaroçar os abacates. Esmagá-los com um garfo e reservar. 

Cortar os tomates em cubos e picar a cebola e o alho. Juntar tudo e temperar (a malagueta é opcional, podem também usar pimenta moída na altura). 

Regar com o sumo de uma lima e adicionar os coentros picados.


Just taste it!


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