8 fatias de pão de forma sem casca | 100g de salmão defumado picado | 100g de cream cheese
50g de creme de leite | 30g de queijo parmesão ralado | Sal e pimenta a gosto | Salsinha picada a gosto
Passe um rolo sobre as fatias de pão para que fiquem bem finas. Reserve.
Misture bem o cream cheese, o creme de leite e o queijo parmesão ralado, adicione o sal, a pimenta e a salsinha picada. Por último acrescente o salmão picado.
Passe essa pasta de salmão nas fatias de pão e enrole como rocambole.
Embrulhe cada rolinho em papel alumínio e leve à geladeira por 3 horas. Decorrido esse tempo retire o papel alumínio, corte em fatias e sirva.
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