Sunday 8 September 2013

Mouse de Maracujá



1 lata(s) de leite condensado | 150 ml de suco de maracujá | 1 lata(s) de creme de leite | 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor | 5 unidade(s) de clara de ovo em neve | 5 colher(es) (sopa) de água


Bata as claras de ovos em neve e separe. hidrate a gelatina na água e depois dissolva em banho-maria.  Bata o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador , em seguida ainda batendo coloque a gelatina dissolvida. 

Junte a mistura batida no liquidificador com as claras em neve. Coloque em taças e leve ao congelador por 10 minutos, depois coloque na geladeira. Decore com sementes de maracujá. 


Just taste it!

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