Wednesday, 27 August 2014

Bola de Carne

500 grs. de farinha de trigo | 50 grs. de margarina | 2 ovos | 50 grs de fermento de padeiro | leite e água que baste | 1 colher de chá de sal | charcutaria a gosto (presunto, fiambre, etc.)

Barra-se a forma com margarina e deita-se um bocadinho de massa a cobrir o fundo. Depois uma camada de charcutaria à escolha, uma de massa, outra camada de charcutaria e a última de massa. 

Deixa-se levedar e depois vai ao forno. Quando estiver quase pronta, pincela-se com margarina.

Just taste it!

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